반응형 싱글몰트2 [위스키/리뷰] 카발란 비노 /대만의 자랑스러운 싱글 몰트 위스키 1. 카발란 증류소 소개 카발란은 대만의 음료업체인 킹카 그룹이 2005년 대만 이란현에 설립한 증류소로,증류소의 어원은 카발란의 옛 지명 갈마란(噶瑪蘭)에서 유래되었습니다.설립자는 킹카 그룹의 회장인 리텐차이(이첨재)로, 아열대 기후에서도 위스키 증류가 가능하다는 것을 증명하기 위해 증류소를 설립했습니다.2015년에 WWA(월드 위스키 어워드)에서 싱글 몰트 부문 대상을 수상하며 세계적으로 인정받았습니다. 2. 카발란 비노바리끄 개요이번에 리뷰할 위스키는 바로 그 카발란 비노바리끄입니다.'비노바리끄'라는 뜻은 스페인어로 와인 배럴이라는 의미로, 와인을 숙성한 통에 위스키를 숙성하였다는 뜻입니다.마스터 디스틸러는 이안 창으로, 2020년 8월에 퇴임하고 현재는 고문으로 재직 중이며, 현재는 David .. 2024. 7. 10. [위스키/리뷰] 싱글톤 15년: 과일향과 부드러운 맛의 싱글 몰트 싱글톤 15년 위스키 리뷰: 할인 대박으로 만난 위스키의 매력안녕하세요, 30대 취미입니다.이번에 리뷰할 위스키는 얼마 전 이마트에서 40%나 할인하길래 무지성으로 구매한 싱글톤 15입니다.사실 싱글톤 12는 워낙 밍밍한 맛으로 유명하여 '밍밍톤'이라는 별명이 있지만, 15년 숙성은 12년보다 더 맛있다고 하고 가격이 착해 구매해 보았습니다.1. 싱글톤 위스키 소개의미와 설립연도싱글톤: '유일한, 단하나'라는 뜻을 가지고 있으며,스코틀랜드의 위스키지만 게일어 대신 순수 영어로 되어 있어 독특합니다.설립연도: 1896년, 윌리엄 그랜츠&선즈가 더프타운에 건설한 7개의 증류소 중 마지막 증류소입니다.여러 소유주를 거쳐 1987년에 디아지오에 인수되어 현재까지 디아지오 소속으로 되어 있습니다.윌리엄 그랜츠윌리.. 2024. 7. 7. 이전 1 다음 반응형
