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위스키 리뷰31

짐빔 증류소의 9년 숙성 버번, ‘놉크릭(Knob Creek)’ 리뷰 1. 짐빔 증류소와 놉크릭의 역사안녕하세요, 30대의 취미입니다! 오늘은 미국의 대표적인 버번 위스키, **놉크릭(Knob Creek)**을 리뷰해 보려고 합니다.짐빔 증류소에서 만들어진 이 위스키는 9년 숙성으로, 깊고 리치한 맛을 자랑하는 중급 버번입니다. 짐빔 증류소와 그 역사를 간단히 살펴보고, 놉크릭의 특징을 소개해 드릴게요.짐빔 증류소는 1795년에 제이콥 빔이라는 독일 이민자가 미국에 세운 증류소에서 시작되었습니다. 이후 4대손인 제임스 B. 빔의 이름에서 ‘짐빔’이라는 브랜드명이 유래되었습니다.켄터키주에 위치한 이 증류소는 미국의 16대 대통령 에이브러햄 링컨이 유년기를 보낸 곳과 가까운 지역으로, 짐빔 측에서 자부심을 갖고 있는 부분 중 하나입니다. 현재 짐빔의 마스터 디스틸러는 짐빔 가.. 2024. 11. 14.
니카 위스키의 신작 ‘니카 프론티어’ 리뷰 - 90주년 기념작으로 돌아온 대중적인 선택 1. 인트로: 니카 위스키의 역사와 배경 안녕하세요, 30대의 취미입니다! 오늘은 특별한 신작을 소개해 드리려고 합니다.2024년 10월 1일, 이번 달에 새롭게 출시된 니카 프론티어인데요, 니카 위스키 팬으로서 이렇게 신작을 리뷰하게 되어 매우 기쁩니다. 니카 위스키는 1934년, 일본 위스키의 선구자 다케츠루 마사타카에 의해 시작된 브랜드로, 삿포로 요이치 지역에서 첫 증류소를 세우며 일본 위스키 역사를 열어갔습니다. 올해 니카는 창립 90주년을 맞아 특별한 한정판 제품을 선보였는데요, 이 중에서도 대중성이 있는 **‘니카 프론티어’**를 리뷰해 보려 합니다.참고로 고급 라인인 한정판은 약 300만 원대로 매우 고가라 접근하기 어려운 반면, 프론티어는 좀 더 쉽게 접할 수 있는 가격대로 나왔습니다.2.. 2024. 11. 13.
야마자키에서 나온 프리미엄 탄산수? - '더 프리미엄 소다 프롬 야마자키' 리뷰 1. 제품 소개: 프리미엄 탄산수?안녕하세요, 30대의 취미입니다! 오늘 리뷰할 제품은 위스키가 아닌, 바로 **산토리사의 프리미엄 탄산수 - ‘더 프리미엄 소다 프롬 야마자키’**입니다. 산토리의 고급 위스키 ‘야마자키’로 유명한 산토리사가 제조한 이 탄산수는 마치 ‘물에 프리미엄을 붙이는 만행’을 저질렀다고 할까요? (사견입니다!) 산토리는 이 탄산수에 ‘The 프리미엄’이라는 정관사를 붙여 제품에 고급 이미지를 더했는데요, 야마자키라는 이름에 걸맞은 고급스러움을 강조하려는 의도 같기도 합니다.다른 탄산수 브랜드인 에비앙, 페리에, 산펠레그리노 등과 비교해 보아도 ‘The’가 붙은 탄산수는 찾기 힘드니 독특하네요.2. 외관과 용량(이미지: 야마자키 탄산수의 병 사진) 이 프리미엄 탄산수의 병은 고급스.. 2024. 11. 12.
[위스키/리뷰]E.H.테일러.Jr /하루 10병 한정의 제주면세점 특산품 안녕하세요, 30대 취미입니다.이번에 리뷰할 위스키는 버팔로 트레이스 증류소의 고급 라인 중 하나인 E.H. 테일러 스몰 배치입니다.이 테일러 위스키는 현재 제주공항 면세점에서 약 10만 원 초반대에 판매되고 있습니다.하루에 10병 정도만 선착순으로 판매되기 때문에 오픈런을 해야 겨우 구할 수 있는 위스키라 이번 리뷰가 더욱 뜻깊습니다.버팔로 트레이스 증류소에 대해 E. H. 테일러 위스키는 버팔로 트레이스 증류소에서 생산되며,이 증류소의 자세한 역사와 배경은 이전의 버팔로 트레이스 리뷰에 자세히 소개되어 있습니다.케이스 디자인케이스 상단에는 '대령 에드먼드 헤인즈 테일러 주니어'라는 정식 이름이 적혀 있습니다.'1st'는 1차로 증류된 위스키라는 의미로, 1차 증류 시 대략 60~70%의 알코올 함량을.. 2024. 7. 21.
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