반응형 닛카증류소1 [위스키/리뷰] 요이치 NAS / 일본위스키의 아버지 다케츠루마사타카의 열정 안녕하세요, 30대 취미입니다. 오늘은 일본 위스키의 아버지라고 불리는 다케츠루 마사타카가 설립한 닛카 증류소의 요이치 NAS를 리뷰해 드리겠습니다. 1. 요이치, 홋카이도의 선물요이치 증류소는 일본 최북단인 홋카이도 요이치 시에 위치하고 있습니다. 삿포로에서 기차로 약 1시간 20분 거리에 있어 접근성이 좋습니다.1934년 다케츠루 마사타카가 닛카 위스키의 전신인 대일본과즙주식회사를 설립하면서요이치 증류소도 함께 세워졌습니다. 당시에는 위스키 숙성 기간 동안 수익을 창출하기 위해 음료수도 제조했습니다. 다케츠루는 전국을 돌아다니며 스코틀랜드와 유사한 기후와 피트를 가진 요이치를 발견하고 아내 리타와 함께 거주하며 증류소를 설립했습니다. 2. 역사와 전통이 담긴 NAS요이치 위스키는 1989년에 처음 출.. 2024. 6. 19. 이전 1 다음 반응형
