반응형 글렌드로낙1 [위스키/리뷰]글렌드로낙 12년 - 깊은 셰리 향과 부드러운 맛 안녕하세요, 30대 취미입니다. 오늘은 스코틀랜드 하이랜드 지방의 대표적인 싱글 몰트 위스키, 글렌드로낙 12년을 리뷰해 드리려고 합니다. 1. 역사와 전통글렌드로낙 증류소는 1771년 제임스 알라다이스에 의해 설립되었으며, 1826년 스코틀랜드 최초로 증류 면허를 취득했습니다. 하이랜드와 스페이사이드 경계 지역에 위치하지만 하이랜드 위스키로 분류됩니다. 현재는 브라운포맨 (잭 다니엘)의 소유이며, 연간 생산량은 약 130만 리터입니다. 이 중 20%만이 글렌드로낙 시리즈로 출시되고, 나머지는 블렌디드 위스키에 사용됩니다. 2. 셰리 캐스크 숙성의 특징글렌드로낙 12년은 페트로히메네즈와 올로로소 셰리 캐스크에서 숙성됩니다. 덕분에 달콤한 과일 향과 풍부한 셰리 향이 특징입니다. 또한, 논칠필터링 방식으로.. 2024. 6. 18. 이전 1 다음 반응형